L'Institut d'Estudis Baleàrics, a través de la seva àrea de CULTURA, té com a objectius estratègics consolidar les illes Balears com un mercat cultural estructurat, fomentar la projecció exterior de la música, les arts escèniques la literatura i les arts visuals de les Illes a través de SUBVENCIONS, el circuit TALENTIB, accions a l'exterior sota la marca BCULTURE, i millorar la FORMACIÓ en gestió cultural.

L'àrea de LLENGUA ofereix als ciutadans de les Illes diverses possibilitats per a l'aprenentatge del català: CURSOS presencials, semipresencials, a distància, tallers per a joves, centres de català, etc.

L''area de PUBLICACIONS és responsable de l'organització de les Jornades d'Estudis Locals, impulsades per l'IEB des de 1982, i l'edició de la revista Estudis Baleàrics.